Przed rozpoczęciem niedzielnego meczu Energa Basket Ligi Kobiet Wisła CANPACK Kraków - Arka Gdynia nastąpiła miła uroczystość podczas której podziękowano Ewelinie Kobryn za wspaniałą karierę. Z ramienia TS Wisła pamiątkową koszulkę oraz kwiaty Ewelinie wręczył Prezes Honorowy TS Wisła Pana Ludwik Miętta-Mikołajewicz oraz członek komisji rewizyjnej TS Wisła Pana Łukasza Przegon. Z rąk Prezesa Polskiego Związku Koszykówki Pana Grzegorza Bachańskiego Ewelina odebrała pamiątkową statuetkę, a z rąk Prezesa Krakowskiego Okręgowego Związku Koszykówki Pana Zdzisława Kassyka pamiątkowy grawerton.
Pochodząca z Tarnobrzega zawodniczka pierwsze koszykarskie kroki stawiała w krakowskiej Wiśle i to właśnie w tym klubie debiutowała w ekstraklasie. Później na trzy sezony przeniosła się do Gdyni, a w 2005 roku cieszyła się ze swojego pierwszego mistrzostwa Polski. Do Krakowa wróciła już w 2007 roku i był to dla niej niezwykle owocny okres. W trakcie pięciu sezonów aż trzy razy świętowała zdobycie złotych medali! Dodatkowo, w 2012 roku została wybrana MVP finałów, a w 2010 roku brała udział w Final Four Euroligi.
Później przeniosła się do silnej ekipy UMMC Jekaterynburg. W Rosji wygrywała mistrzostwa w latach 2013-2015. W 2013 roku sięgnęła również po triumf w Eurolidze, a dwa sezony później jeszcze raz grała w finale tych rozgrywek. Następnie przeniosła się do Fenerbahce Stambuł, ale sezon kończyła w Perfumerias Avenida Salamanka, gdzie zdobyła mistrzostwo Hiszpanii. Grała też w Lattes Montpellier Agglomeration Basket i Galatasaray Stambuł. W Polsce miała okazję do pokazania się jeszcze w sezonie 2016/2017 w ekipie z Krakowa (srebrne medale).
Ważnym okresem w jej karierze były występy w WNBA. W najlepszej lidze świata reprezentowała ekipy Seattle Storm oraz Phoenix Suns. I to właśnie z tą drugą drużyną zdobyła w 2014 roku mistrzostwo!
Przez wiele lat grała również w reprezentacji Polski - mogliśmy podziwiać jej grę m.in. na mistrzostwach Europy w 2003, 2005, 2009, 2011 i 2015 roku.
----